Spanish Budin

Total Time

Prep: 10 min. Cook: 15 min.

Makes

1 serving

Updated: Apr. 05, 2024
it is one of my favorite desserts

Ingredients

lata leche evaporada / 1 can of evaporad milk
• 5-6 tajadas de pan / 5-6 slices of bread any kind you want
• 3 huevos / 3 eggs
• 1 taza de azúcar morena/ 1 cup of Brown sugar
• 2 cucharadas de vainilla / 2spoons of vanilla
• 2 cucharadas de canela .2 spoons of cinamon
• 1/2 cucharadita de almendras/ ½ teaspoon of almonds or almond stract
• Pasas (opcional) almonds (opcional) /or use rasans

Directions

En un bol, mezcla la leche, huevos, azúcar y vainilla. Añade el pan en pedazos, la canela y la almendra moscada. Mezcla bien. Añade pasas. Vierte sobre un molde engrasado. Si lo deseas, puedes agregar almendras picadas para crear una capa.

Hornea a 350 grados por aproximadamente 40-45 minutos.
Inglesh:
In a bold, mix the milk, eggs, sugar, vanilla, and raisins , add the bread in small pieces, cinnamon and add almonds, mix it well and put it into a baking dish with little butter on it add everything and bake it at 350 for 40-45 minutes